ottobre 15, 2009

La tavola

Di seguito inserisco gli indirizzi per approfondire l'argomento riguardante l'apparecchiatura della tavola (Mise en Place) e il modo per tradurlo per gli alunni stranieri. L'esempio che riporto di seguito è valido per qualsiasi argomento trattato, argomento che può essere facilmente cercato su wikipedia nella lingua intesa da ogni allievo straniero. NB: Si ricorda che deve essere cliccato e letto attentamente ogni hyperlink (parola sottolineata)!

ITALIANO:
http://it.wikipedia.org/wiki/Categoria:Tavola
http://it.wikipedia.org/wiki/Tavolo
http://it.wikipedia.org/wiki/Mollettone
http://it.wikipedia.org/wiki/Tovaglia
http://it.wikipedia.org/wiki/Tovaglietta_americana
http://it.wikipedia.org/wiki/Tovagliolo
http://it.wikipedia.org/wiki/Servizio_a_tavola
http://it.wikipedia.org/wiki/Mise_en_place
http://it.wikipedia.org/wiki/Banchetti
http://it.wikipedia.org/wiki/Men%C3%B9

SPAGNOLO:
http://es.wikipedia.org/wiki/Servicio_de_mesa
http://es.wikipedia.org/wiki/Restaurante
http://es.wikipedia.org/wiki/Camarero
http://es.wikipedia.org/wiki/Men%C3%BA_(restaurante)
http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%80_la_carte
http://es.wikipedia.org/wiki/Table_d%27h%C3%B4te
http://es.wikipedia.org/wiki/Comida

INGLESE:
http://en.wikipedia.org/wiki/Table_service
http://en.wikipedia.org/wiki/Waiting_staff
http://en.wikipedia.org/wiki/Ma%C3%AEtre_d%27h%C3%B4tel
http://en.wikipedia.org/wiki/Restaurant
http://en.wikipedia.org/wiki/Types_of_restaurants
http://en.wikipedia.org/wiki/Lunch
http://en.wikipedia.org/wiki/Brunch
http://en.wikipedia.org/wiki/Supper
http://en.wikipedia.org/wiki/Amuse-bouche
http://en.wikipedia.org/wiki/Appetizer
http://en.wikipedia.org/wiki/Table_manners
http://en.wikipedia.org/wiki/Banquet
http://en.wikipedia.org/wiki/Buffet

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